鶏と海 シモミシュラン

鶏の焼き肉を楽しみつつ、生ものや揚げ物も選べるのが鶏と海 シモミシュランの魅力。ある来店者は、どの部位も新鮮に感じられ、生ものから焼き物、揚げ物まで味わったと振り返っています。鶏の造りは、ささみ造りやむねタタキ、親ももタタキのほか、造り盛り合わせもメニューに見られます。まずは一皿ずつ好みの部位を選ぶのも、盛り合わせで食べ比べるのもよさそうです。

ささみ造りをおすすめに挙げる人や、鶏の刺身をたっぷり楽しんだという人も。鶏料理を中心にしっかり食べたい夜の選択肢になりそうです。締めには、鶏をのせた卵かけご飯を食べたという報告もあります。メニュー候補には龍のたまごのTKGも載っているので、造りや焼き物を味わったあと、ご飯ものまで楽しみたいときに目を向けたい一品です。

店内飲食ができ、ビールを含むアルコールも用意。夕食の予約を受け付けており、予約がおすすめと案内されています。